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老了脾氣反而變差了,
因為覺得都這麼老了為什麼還要受委屈,
年輕的時候應該都受完了吧。


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  • 11月 08 週日 201511:23
  • 食記|一之鄉下午茶



其實我並不太喜歡吃甜食,但是我蠻喜歡蜂蜜,所以蜂蜜蛋糕算是我貧乏的甜食清單中前幾名者。(如果有人想知道的話另外幾名是波士頓派和水果蛋糕和芋頭蛋糕)
昨天和牡丹去逛了剝皮寮,在分開之前還有一小時空檔,我們就順路滑進了路過的一之鄉下午茶。說真的我本來對他滿懷期待,但最後我只覺得這決定很失敗。並不是說他東西多難吃,但是也不能空口白舌的說很好吃,硬要說有甚麼值得大書特書的地方,大概就是擺盤和裝潢很漂亮吧。
上一次我心血來潮想吃他大約是一年前了,當時客滿只好抱憾而歸,沒想到昨天雖然是星期六卻空位多到可以自己選(可恨當時沒警覺)。坐下後服務人員快速上了水和菜單,簡單說明前面是甜食後面是飲料,我外食通常都會參考店家推薦產品,所以順口問了服務人員有沒有推薦單品,年輕可愛的小姐愣住兩秒鐘後,指著菜單上最貴的兩樣說這兩樣都不錯,卻完全沒介紹不錯的理由是甚麼。
我只好繼續追問,服務人員說就是現烤的蜂蜜蛋糕,旁邊附贈一球自製的冰淇淋。我心裡想:「妹子!菜單上已經寫了這是現烤的蜂蜜蛋糕啦!我識字好嘛?」我想我是問不出其他東西了。本想點另外一種號稱白天使的蛋糕,但是忽然發現現烤蜂蜜蛋糕有送一杯虹吸咖啡,阿巴桑魂覺醒後決定放棄白天使。牡丹說晚點還有聚餐就不點蛋糕了,我怕蜂蜜蛋糕太小不夠兩個人吃,再次請問服務人員蛋糕尺寸,年輕小妹妹指著隔壁桌小姐說:「她在吃,你看。」
隔壁那位小姐一定沒想到吃個蛋糕為什麼忽然有三個人直盯著她。
約略是因為現烤,所以花了點時間。上桌後精緻的擺盤和可愛的日式餐具曾帶給我們短暫的驚喜,雖然我有一點疑惑為什麼看起來像生鐵鑄鍋的小鍋子摸起來竟然不燙。啪嚓拍了兩張照片後參考服務人員的建議先吃原味蛋糕,恩,柴。咬下去覺得比頂級的戚風蛋糕還要粗,沒有預期的綿密感,而且口感很乾,卻搭配了超乎預期的甜味,幾口下肚後,感覺口腔和食道已經變成沙漠,口水都被蛋糕吸收後一起到了胃裡,只留下可怕的甜。
嘗試了旁邊的自製冰淇淋。沒有蛋糕甜,而且感覺很健康,因為感覺很清爽、沒有一般冰淇淋的黏稠感。很想問問他們是不是忘了加奶油。但是不難吃。可是我真的也說不出很好吃。
牡丹沾了餐盤上的起司醬後說好吃,我嘗試後發現蛋糕變得容易入口了,起司醬味道香濃、鹹中帶甜,恰好中和了過甜的蜂蜜蛋糕,而且增加了蛋糕的濕潤度。旁邊還有巧克力醬,但我本人不喜歡巧克力故沒有嘗試,估計效果跟起司醬一樣,只是味道不同。
有了起司醬之後我和牡丹一口氣吃了半鍋蛋糕,但是甜味與鹹味都強烈的食物畢竟沒辦法吃太多,沒多久我們就停了下來。這時服務人員端來一杯咖啡,提醒我很燙要小心,我頭一抬驚呆了。原本是我點餐的時候請服務人員將蛋糕附送的咖啡直接以外帶杯裝盛,因為當時已經太晚,我喝了咖啡會失眠。但我萬萬沒想到他們的外帶杯竟然是路邊攤青草茶那種全透明上面還有環狀花紋的塑膠杯,而且杯身是軟的,蓋子還蓋不緊,這要我如何外帶...。
百感交集的把咖啡放在一旁,打算等它冷了再處理。五點左右牡丹先行離開,我繼續坐著和蛋糕拼鬥。冷掉的蛋糕比原本更甜更柴,冷掉的起司醬也呈現一種勾芡的狀態,我勉力又吃了四分之一鍋,一邊滑手機一邊寫手帳殺時間,一直到七點才離開。
而在這將近兩個小時裡,服務人員激增為三位,雖然只有我一個客人。她們開心地聊天、交換心事、討論晚餐、說八卦(因為只要說到八卦就會壓低音量所以很明顯啊孩子們),後來也真的開始吃晚餐了,小小的空間裡瀰漫著便當的氣味,漂亮的日式裝潢瞬間失色。我不是那麼奧客不准服務人員吃晚餐,但是難道沒有個甚麼後台嗎,一定要在吧檯區吃嗎,我甚至一度覺得我是不是不應該在那裏,但我只是個蛋糕吃不完又不想去擠高峰時間捷運的可憐人呀。
撐到七點,我確定我再也不想吃那個蛋糕了,也再也不想待在別人聊天的空間裡,所以我就買單離開。買單時才發現他們不另外收服務費,難道是因為這樣所以...。默默付了錢,看著那杯咖啡有點煩惱,杯子太軟,稍微用力就會讓蓋子飛出去、咖啡噴出來,實在無法手持外帶。厚著臉皮請問三位「很忙」的服務人員能否給我一個提袋讓我提著咖啡,她們三位開始兵荒馬亂地尋找,最後,還是找不到,其中一位就到樓下門市幫我要了一個一之鄉的小紙袋,也算是解決了我的問題。
我必須說,這三位服務人員的態度都很好,但是她們真的讓我感覺不到我在外面吃蛋糕,我好像是去某個有錢朋友家的豪華廚房吃蛋糕,然後朋友的家人們在我旁邊進進出出聊天吃便當這樣,我請她們幫我處理咖啡的時候因為她們太驚慌我還有一種打擾她們的感覺。以及最讓我震驚的是一間下午茶店開了這麼久(好歹超過一年吧)竟然連一個像樣的外帶杯和一個可以拎著走的提袋都沒有,不要跟我說甚麼環保,青草茶杯子也是塑膠做的,還直接把剛煮好滾燙的咖啡倒進去,這已經超越沒有sense的等級了。樓下門市都有印著一之鄉logo的漂亮紙袋,樓上下午茶店卻沒有,這不是很奇怪嗎?蛋糕的品質也跟我小時候吃的口感差很多,不知道是不是因為現烤的關係(這超不合邏輯啊現烤不是應該最好吃嗎)。
結論:不會再去。也不會推薦別人去。
唉,最近都吃到地雷,傷心。
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  • 個人分類:當隻台北豬--
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  • 9月 01 週二 201512:16
  • 食記|我難得很不推還寫食記



上星期樟腦丸忽然傳了一篇食記給我,問我想不想吃法式吐司。我仔細研究了網路上相關食記,幾乎每一篇都說好啊,有人說外酥內軟,有人說入口即化,有人說香氣逼人,有人說從東京來的,看起來就是飄洋過海的高檔貨。我本人其實並不特別喜歡甜點,尤其不愛麵食,但卻非常熱愛法式吐司,為什麼呢?不要問,我也不知道。(這到底是多無聊的一段開頭啊,我果然太久沒寫東西了)
總之(輕咳),我跟樟腦丸這吃貨二人組約好了時間,準備要去大開殺戒了。但是因為這法式吐司每日限量(說到限量不就是每個女人心裡的小揪揪嗎,本來沒那麼想搶,看到限量就有一種不殺紅眼就對不起自己的悲壯了。如果有女人心中小揪揪比賽,限量一定能拔得頭籌!),原本我還打算提早一個小時到場排隊搶號碼牌,已經開啟了非吃不可沒吃到會生氣的模式。樟腦丸還特地打電話去問吐司大概幾點完售,店員語帶保留的說因為吐司每天下午三點才開賣,若是五點半左右到應該都還有吧。
幸好(?)前幾天樟腦丸外出時經過信義區,聰明地進去場勘了一下,沒想到根本沒人在排隊(那天還是假日咧),阻止我提早一小時去搶位的行為,不然我這篇食記除了不推之外應該還會帶著濃濃的恨意吧。
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  • 個人分類:當隻台北豬--
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  • 5月 04 週日 201422:33
  • 食記|日式老屋改建洋菓子店-綠島小夜曲



其實我已經好一陣子沒有去可愛的咖啡廳了,一來我本人對甜食的慾望不深(上輩子即使是昆蟲也不會是螞蟻,八成是蝗蟲吧),二來我對咖啡也不怎麼識貨(連喝拿鐵都不能一口氣喝完的咖啡因弱者),第三我本人嗓門有點大,所以去咖啡廳這種小娘兒們的行為,除非是有人特別推薦,否則通常不在考慮之列。
之所以會進入綠島小夜曲只能推給緣分(緣分表示:躺著也中槍)。當時其實是要去另外一家店,途經綠島小夜曲,驚為天人。深褐色的格子門裡漫出柔美的黃色光暈,門外小廊擺著桌椅,盆栽與樹木環繞此景,如一大片綠色雲霧中漂浮著一座婉轉的小島。
我和牡丹湊近一看,階梯上寫著二條通No.1的字樣,這和式優雅的小店實在很難判斷他的類型,究竟是咖啡廳還是餐廳?而更難判斷的是他的價位,看起來彷彿很貴似的。
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  • 4月 30 週三 201422:38
  • 食記|好吃新鮮平價海鮮丼飯-玉丼



今天要來介紹北車旁邊的二條通裡的平價海鮮丼飯。這麼開門見山破題兒的大照片,應該可以讓大夥兒感受到這裡的海鮮丼有多麼地震撼人心了吧。
我不是一個特別喜歡吃生魚片的人,如果可以我都盡量選擇熟食,畢竟我是個氣血虛胖弱的女人。但是玉丼的海鮮讓我第一次明白了何謂FRESH(對不起最近公司來了一個很愛烙英文的假掰妹,導致我也染上了這個壞習慣),因此雖然心裡一度掙扎要不要寫食記(萬一大家都跑來吃怎麼辦),但是轉念一想這間店早在生食界(?)頗有口碑,不差我一篇食記,不如還是寫下來賺一點點擊率吧,總不能老寫沒人要看的老電影心得(該死我把心內話都說出來了)。
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  • 11月 28 週三 201223:39
  • 食記|史上最難吃的調理包


下午陳藥師約我看電影,本來我經歷了上星期的折磨後不太想花錢了(關於這場折磨的始末要等星期五才能公布),但是一聽到她說有買一送一優惠我的心就被鬼牽著走乖乖地出門了。不過看電影不是這篇的重點,重點是看完電影之後我們竟然吃到了一家很可怕的餐廳。
我們看的是郭富城的寒戰,電影心得等我有時間再說好了(裝甚麼忙),總之看完電影才五點不到,我們就搭捷運到東門站(我好孤陋寡聞原來現在直通永康街啊),一路閒逛到師大夜市(該說幸運嗎?中間我忍不住買了一個九層塔加蛋的蔥抓餅)。在淅瀝瀝的雨聲和傘花四開的人群裡我們終於覺得有點倦了,一路搜尋著可以落腳聊天的店家,最後相中了一間裝潢還蠻可愛的義式廚房。
其實是我的錯,因為我經歷了上星期的折磨後荷包已經拉警報了,所以我們只能找便宜的店,雖然心裡也有些忐忑一分錢一分貨,但是阮囊羞澀也只能抱持著買樂透的心情試試看,畢竟他店裡至少有二十張桌子看起來就是生意很好的感覺啊(從哪裡看出來的?)
一開始我們撐著傘站在門口看Menu的時候陳藥師說她上次跟朋友來也是站在那邊,店員就很殷勤地走出來向他們推薦菜色,可惜後來她們還是選擇了別的店(現在看來只能說當時她們真幸運啊)。
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  • 3月 27 週六 201023:05
  • [吃] 好吃|我愛餃子



我喜歡吃餃子,不過倒不是不挑。前陣子某冷凍手工水餃廣告猛打,咬開的餃子放在湯匙上汩汩地留著湯汁,不知道別人看來是否覺得食指大動,但我看了確是有些反胃。我不愛那包油藏膩的高湯。若以男明星比喻我家餃子,我直覺地想到吃素的肌肉男星張耀揚,因我家餃子就是頭好壯壯超大顆,內餡卻是菜比肉多。
 
朋友說過一句話,舉凡廣告中特別誇張強調的一點,多半就是那產物特別缺乏的一點。我日後每看廣告便失笑一次,真是真知灼見。所以冷漠的日本人電影漫畫總愛強調熱血,所以特別嚴酷的保險、傳直銷產業多半都以溫馨做包裝,所以機器做的冷凍餃子都喜歡強調「有媽媽手工的味道」。
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  • 個人分類:當隻台北豬--
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  • 10月 04 週日 200921:32
  • [吃] 台北|mini hana

你拍攝的 023。

雖然我不愛吃,但是擺出來卻是最漂亮的一張圖。
好友樟腦丸前年發現身體微恙,之後便辭去工作,花了些時間養病。今年日本對台灣開放打工旅行,她手執日檢二級資格,又有家人在日本工作,到日本生活對我們這種窮文盲是很可怕的,但對她來說簡直是一片小餅乾(就是比一片小蛋糕更手到擒來),於是她便火速將手頭作品與學經歷稍做整理投到相關機構申請,不到兩個月便整裝去了日本。
這麼一說可能大家會以為我今天要介紹的店家是在日本......錯!這家可愛的小店店位於台灣台北東區,招牌是咖啡色的,上面還有個小茶壺,叫做「mini hana」。我忘了拍店門(如果哪篇食記記得拍,請一定要幫我報警,我的帳號可能被外星人盜用了!),不過總而言之是一間很小很低調的小店,以我的路癡指示法,地點如下:從中心診所旁邊的巷子走進去往右邊看,就在春喜的正對面。(滿意)
其實上星期(還是上上星期)才是我與mini hana第一次邂逅的正確時間,也就是說近一個月我就去了兩次,所以整篇文張貼出來的照片是分兩次吃的,大家不要誤會我豬病又犯了吃這麼多,我可是有定期服藥(誤)的呢!
樟腦丸因醫生交代必須固定回診,因此每隔數月就得回台灣一趟,本來這次她回台灣時我們便約了要去看佳評如潮的「聽說」,不過後來她先染上感冒只好將約會延期,之後換我有事分不開身,等到我想起這傢伙趕忙打電話相約的時候,她卻告訴我:「我明天就要回日本了耶。」
我大受打擊,趕緊把所有事情挪開(其實也沒甚麼事情,但為了討獅子座的樟腦丸姐姐開心,一定要很熱血才行!),約了星期四中午一起吃午餐。血淚斑斑的午餐部分等下一篇再來說明。
下午時分的東區有些冷清,三點了,有些偷懶些的店家甚至還沒開始營業。我與樟腦丸東遊西盪不知何去何從,忽然老娘靈光一閃想起這家小店,布置可愛、煎餅好吃、茶好喝,加上店小座位少不會太吵,不正是打發時間的好去處?
推開小門,迎面會先看到吧檯形式的櫃台,旁邊一條狹窄的走道通往座位區。雜貨風格的裝飾品堆得滿屋子都是,卻並沒有很擁擠的感覺,我想是因為屋裡高度夠吧。顏色不多,多半以原木、白色、淺藍淺粉紅為主,舊舊的懷舊感,頗有美式鄉村(還是英式鄉村?我不會分啦!)的慵懶。第一次去時店裡放的是輕快的鄉村音樂,第二次則是個爵士風格女聲,樟腦丸說是一位在網路上被傑克強森發掘、名叫季小薇的女孩(不知道名字有沒有寫錯)。
隔著過道的木牆與小盆栽。其實另有一張較清晰的照片,但我覺得這種模模糊糊的朦朧更能帶出屋裡迷幻的氣氛。請大家想像一下喝醉之後眼中一片美好與朦朧的感覺,嗯沒錯,就是這樣!XD
進了這屋好像離開了台北,因為店裡空間是長條狀的,坐下後幾乎聽不到屋外的吵雜,車聲人聲都被隔絕了。奇妙的是,如此隔離的地方卻無氧氣不足或空間狹小的窘迫。
牆壁上的小木信箱。乍看這些舊舊的裝飾,我還以為老闆定是花了不少心思收集,不過後來在牆上看到一些日本原裝的手工雜貨雜誌,我開始懷疑其實這些都是老闆手工製作XD。斑駁的漆色,隨性的接縫,襯著旁邊精緻的小窗框,很有味道。
垂掛在天花板的小鳥籠。通體雪白,正吊在燈旁,因此而閃閃發亮,投在桌上的影子卻是一條一條。籠中無鳥令我安心不少,否則我一要擔心被鳥屎打到,二要擔心鳥兒的鳥身自由,就無暇安心喝茶吃煎餅了。
好友相聚,很希望時間能停住,但它還是不停往前。老舊斑駁的大鐘鑲著鐵鏽,與仿古掛燈相映其趣。
牆面上的塗鴉與畫作不論在色彩還是排放上都讓人覺得很舒服。雖然不是大片留白,卻不擁擠。
以上是屋況(?)介紹,接下來終於要進入正題:食物啦!因為我去了兩次,所以就分成兩部分好啦!
【第一部分】某日晚上與臘腸及臘腸的朋友:
第一次去的時候臘腸的朋友點的。順帶一提,店裡只有brunch、輕食和下午茶幾種簡單的搭配,所以比較不適合餓到想據案大嚼的食客。根據點三明治的朋友指出,三明治雖然看來陽春,味道卻還不錯。我個人只負責拍照沒有分食,所以無法拍胸膛保證品質,不過感覺起來整份食物很清爽舒服,有股夏天淡淡的微風感。(好啦,我知道現在已經是秋天了,這只是一種譬喻好嗎?)
濾茶器與磁杯。整套一起端上來時很有英式下午茶的氣氛。(羞)
茶壺的茶罩花色真的太妙了。後面那雙很搶戲的手就是我以前養在辦公室的寵物臘腸(因為我已經離職了,所以現在他不算我的寵物)(殘念),是我前同事,一個很可愛(?)的處女座小弟弟,我們兩個每次見面就是一起說別人壞話。至於臘腸手中那個黑黑的東西,我怎麼想也想不起來,所以就......算了XD。
我點的是很有趣的「焦糖牛奶茶」,茶色偏紅。根據長相超可愛的店員妹妹指出,這種茶是茶葉在翻炒時加入牛奶糖,因此茶喝起來有牛奶糖的香氣,但口感卻不甜(也就是無糖啦!)我一時好奇點了一壺,太奇妙了,茶香中的確帶著濃濃的牛奶糖香,但喝起來又是完全無糖的口感。
我個人飲茶如牛飲水,是個大外行,不過這茶喝起來還算順口不膩,喉頭也沒有劣質茶入口後澀澀的感覺。
臘腸點的日本櫻花煎茶,色澤與我的茶相比明顯偏綠也較透,喝起來香味不那麼濃,但也蠻潤的。我不知道臘腸怎麼弄的,不過明明有濾茶器他還是搞得一杯都是茶梗,而且茶梗還站起來了!(背景音樂請放奇異果廣告那首【起來!現在也才三點!】,謝謝。)
我記得以前看日本漫畫鹹蛋超人,好像他頭上的綠茶梗如果軟倒的話他就會渾身無力,因為綠茶梗站起來就代表會發生幸運的事情,而鹹蛋超人之所以可以一路化險為夷其實靠的都是幸運。(天啊,我小時候怎麼會看這麼囧的漫畫?)看看這杯茶再看看臘腸,我不由得點了兩下頭,真的!他那日可以拜見我老人家是多麼幸運的事情啊,茶葉梗不站起來都不行!
臘腸的朋友點的飲料,我......我完全忘記名字了(囁嚅),總之就是有咖啡有鮮奶油,頭上又頂著巧克力冰淇淋、小熊餅乾跟巧克力布朗尼小蛋糕的一杯冰品啦!(想喝的朋友照樣跟可愛店員妹妹說應該就可以了XD)
我沒喝,所以不知道味道如何,但上頭的無尾熊小餅乾我倒是整隻喀掉了,我只能說......人客啊,這餅乾真是又香又脆又好吃啊,因為擺在冰品頭上,所以入嘴還帶點冰冰的口感,好像頑皮的小熊在拍打我的舌尖,令人銷魂地忍不住把它咬個稀巴爛~(嚼嚼嚼)。
攪拌棒的頭還是可愛的小蜜蜂呢!(仿追星少女的尖叫)
重頭戲終於來了!!!這就是敝人在下小妹我欽點的原味煎餅!瞧她老人家腦門頂塊奶油,身上灑著糖粉,四周綴著藍梅(或黑梅之類的,總之是梅!),旁邊還有片小綠綠葉踩在鮮奶油上,加上琥珀色的濃稠楓糖漿,一起擺在雪白雪白的盤子裡,彷彿正無辜地對我嘟嘴說:「想~吃~我~嗎~?」(拋媚眼)
煎餅如此多嬌,竟使天下英雄競折腰!!!(嘶吼)
臘腸點的「皇家巧克力煎餅」,我只能說真的太超過了,對於討厭巧克力又討厭鮮奶油的我來說,這東西簡直是催命符。不過當我轉述這鬼玩意兒給眾友人聽時,大家都露出被戳中呆穴的表情頻頻咂舌,臘腸的朋友看到這玩意兒更是驚呼連連,甚至在淺嚐一口後就對我說:「這比妳的原味煎餅好吃一~萬~倍~。」
一萬倍會不會太誇張?!(爆筋)這也不過就是四個煎餅,中間夾了香蕉片,頭頂巧克力冰淇淋,淋上大量鮮奶油,最後再拉幾條液狀巧克力當裝盤罷了嘛!(哎呀,怎麼這麼多人流口水了?)
【第二部分】與樟腦丸及貢丸湯共進下午茶。
我又點了焦糖牛奶糖茶。這次看店的是位年輕姊姊,感覺有點像老闆本人。上茶時除了糖罐、茶壺和濾茶器,還多給了我們一個小沙漏。她說這茶得泡五分鐘,她已幫我們泡了兩分鐘,而沙漏漏完要三分鐘,所以我們必須等沙漏漏完才能喝唷。我和樟腦丸聽完便乖乖地盯著沙漏,直至沙盡才飲。
這次的杯組與上次不同,是帶著釉色、較為簡單典雅的磁杯。晚來的貢丸湯看到隔壁桌用的是上次那種半透明的茶杯還發火,因為她想要那種杯子(攤手),其實我還比較喜歡這種咧。
我和樟腦丸都懷疑老闆今天睡過頭,因為我們三點到的時候門外竟掛著cloesd的牌子,還好我厚顏無恥地推開門詢問(因為名片上明明寫早上十點開到晚上十點啊!),結果老闆就堆著笑說:「請進請進,我還在插花~。」
是的,老闆插的花就是桌上這小巧可愛的小花花。每桌一盆,非常公平XD。老闆人很親切,還主動幫我們併桌,感覺也很爽朗大方,我好想脫口問她「有沒有缺人」,不過樟腦丸說店那麼小,坐滿也才十個客人左右,應該不需要太多人手。(淚)
素滴,各位觀眾!我又狠沒創意地點了原味煎餅!!!哈哈~不過這次她換造型了唷,奶油沒有頂在頭上,而是用另外一個可愛的小盤子裝起來,可以自行選擇要不要加!
裝奶油的小盤子真的是太可愛了!細看之下才發現是一個小茶壺的形狀。奶油應該是剛從冰箱拿出來,硬幫幫的,不過我喜歡~(搓手),我討厭化掉的奶油,一定要有嚼勁才行!
吸飽了楓糖漿的煎餅,又軟又綿又香又甜,輕輕一壓還會流湯呢!她就這麼赤身裸體地滾進我的肚子,好香好濃的味道啊~(流淚)。
基本上我是一個非常討厭吃鬆餅或煎餅的人,但這間店的煎餅令我十分驚豔,我不知道是老闆麵糰調的好還是煎的技術好還是單純只是蜂糖漿好吃,總而言之很對我味。
刀叉的尾端是可愛的螺旋,而這種詭異的顏色......咳,抱歉,是我的lomo又發瘋了。
總而言之我非常喜歡這間小店,我想有機會我應該還會再去。
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  • 個人分類:當隻台北豬--
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  • 10月 02 週五 200922:33
  • [吃] 小孩|雙聖

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控制狂 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(24)

  • 個人分類:當隻台北豬--
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  • 3月 19 週四 200920:18
  • [吃] 台北|提拉米蘇

你拍攝的 DSC07197。
【圖片說明】切片後的提拉米蘇,滑嫩濃郁的奶油、香甜脆口的餅皮、苦苦的可可粉、苦苦的巧克力蛋糕,就是全世界最鐵石心腸的人看到也難忍激情。
前幾次跟豬藥見面,無意間提及家母(就是我家老母的簡稱)十分熱愛提拉米蘇,總千方百計找名目買提拉米蘇回家吃,連陳黑糖生日都用過,可惜買回來的提拉米蘇在我眼中總是嚴重不及格,不是蛋糕太濕就是奶油不香,還有幾次酒精味超重,吃完一塊人都暈了,差點不小心演起胖子祖先的貴妃醉酒戲碼。(羞)
豬藥聽了十分同情我(不過也不排除是想讓我閉嘴),馬上熱情推薦一家叫做提拉米蘇的店,號稱便宜又好吃,而且近在台北車站後邊。我乍聽心中十分懷疑,這種連店名都懶得想的店真的好吃嗎?本來當天便抱持著踢館的心情
去買他一塊,可惜當日腦殘的兩人一路晃到西門町後就把此是忘得一乾二淨,與此店擦身而過。
前幾日我因事外出路過承德路(對,就是前一篇吃摩斯漢堡那天),忽爾想起,唷,這不就是傳說中賣超級提拉米蘇的提拉米蘇咩?馬上二話不說直奔店門(我承認我怕自己走錯方向,有先打電話詢問豬藥小姐),拿著我的兩百二,蓄勢待發準備買他個大蛋糕回家孝敬老媽。
本來以為平常日的下午,店員應是閒得發慌,沒想到我大臭特臭,臭得離譜。遠遠地我便看到幾個客人帶著跟我一樣垂涎欲滴的表情,從店門口溢了出來。嚇!原來這就是所謂的名店風範嗎?

【圖片說明】提拉米蘇的紙袋,做得很厚,為了遷就提拉米蘇的包裝盒而做成四方底,根據我這凡胎肉眼估計,製作單價應該介於三十到五時之間,不過看在數量龐大的份上,廠商應該會給折扣。(是說我幹嘛研究這個?)(囧)
本來我還擔心自己要如何開口說「老闆,來個八吋的提拉米蘇」這等自曝貪吃習性的話語,沒想到一串排隊的客人,每個都提了兩三個八吋回家,店員還在收銀檯邊放了一大疊八吋的提拉米蘇,面對一個又一個目露兇光的客人毫不畏懼,收錢、裝盒動作一氣呵成,流暢度令人(也就是我)很想鼓掌叫好。
別鬧了,我對自己說,趕緊卡進隊伍裡搶他兩盒吧。(備註:另外一盒是樟腦丸要的,千萬不要誤會我一個人買兩盒,我雖然貪吃,也是懂節制的!)(......應該吧?)
買到蛋糕後,我一度喜孜孜地打電話回家,想來個上報軍情,讓我家老母鳳心大悅一下。沒想到老母愛吃又假小心,一點兒都不體恤女兒試圖給她小驚喜的孝心,也不心疼女兒大熱天揮汗排隊的苦楚,竟在電話那頭狂吠,說前一天在巷子口麵包店買的麵包都還沒吃完,我再提個蛋糕回家是想找麻煩乎?
女兒的心是玻璃心,當下就碎得亂七八糟,除了千辛萬苦買來的提拉米蘇被巷子口的麵包擊敗,也被不知情趣的老母打壞了心情。
但老母淫威太甚,我也不敢回嘴,只能默默恭聆聖訓,待老母掛掉電話後再假裝有骨氣地對著無人的話筒大吼「哼,有本事回家就不要吃,老娘自己喀光!」
雖然想假裝威風,不過在一旁啃珍珠海鮮堡的樟腦丸還是對我露出了同情的眼光。(囧)
你拍攝的 DSC07195。
【圖片說明】提拉米蘇的外盒,是硬殼咖啡色的光滑面,質感不錯,就是有點像喜餅。
回家後老母正在看洗臉,看得出來她正壓抑內心熾熱的火焰,努力不表現出對提拉米蘇的期待,而我也慢條斯理地將提拉米蘇放進冰箱(畢竟帶著他在外面晃了四五個小時,感覺已經呈現半液體狀態),假裝沒這回事。
半個小時後,我就聽到老母從房間溜進廚房的聲音,接著是碗盤碰撞聲,刀叉斧鋸聲,感覺好像有個人在廚房庖丁解牛。
這個老太太到底是用甚麼在切蛋糕呀?(囧),我趕緊飛奔到廚房給予協助,以免蛋糕在歷經老娘的奶油桂花手摧殘後沒人敢吃(對啦,那個想吃的人就是我)(羞)。
你拍攝的 DSC07196。
【圖片說明】老母不愧是我家三軍總司令兼女暴君,豪氣干雲,一次進食就切去八吋的四分之一,如果生在古代,肯定可以像花木蘭一樣披甲上戰場、大塊吃肉大口喝酒。
老母被我抓包,臉不紅氣不喘,大言不慚地說這家她早就吃過,某客人的太太的女兒的朋友的誰誰誰當年早就網路訂購過,分了她半口,其實也就是提拉米蘇罷了。我一邊當苦力切著蛋糕,一邊聽她老人家流口水硬裝無所謂,內心就像可可粉一樣苦。
老人真是一種奇怪的動物,為什麼不能坦然爽快地接受孩子們的進貢,然後慈祥地說一句「我很高興」呢?非得裝做一點都不想吃的模樣,也活得太辛苦了吧?
「所以妳要吃嗎?」我端著盤子問老母,老母手成五爪勢如猛虎,一把將盤子搶過:「當然要。」
伺候完了老媽,我才切了一小片(好吧,其實也沒多小)下來吃。
你拍攝的 DSC07198。
【圖片說明】傳說中的斷面秀,因本人技術太差,斷得有點尷尬,比較像土石流後的山坡地,不過,絕對不損其美味!
吼,一口吃下,全身筋脈都舒暢了!怎麼會這樣,奶油怎麼這麼濃郁香醇,餅皮怎麼這麼甜脆可口啊,這樣以後要我怎麼願意到咖啡廳買一小塊七十的難吃提拉米蘇?
我將蛋糕盒中附的一小張說明拿起來看,上書:「提拉米蘇精緻蛋糕基本主張,以生產製做最新鮮的最健康的產品,是本公司唯一的訴求。本產品特色:(一)濃濃的奶酪中,有著香醇的口感。(二)採用無汙染的中央山脈砂婆噹水源,蛋糕品質更新鮮。(三)輕爽可口,入口即化。(四)讓您在繁忙生活中多一份悠然與自得。」
甚麼?所以這一切都是砂婆噹的功勞嗎?(但這聽起來很妙的水源到底在哪?),這奶酪的確有一種非常深的香氣與濃郁,我一直說不出那是甚麼,是該死又好吃的肥胖剋星全脂奶油嗎?是香噴噴的巧克力嗎?是花蓮幸福的母牛擠出來的牛奶嗎?我不知道,我只知道當這些味道全部舔進嘴裡後,就全化了,柔弱無骨地像個嬌滴滴的性感美女啊。
美人如霧隔雲端!就是這種感覺,掌握不住卻又真實感受,花不溜秋的小娘子,既陶氣又性感,是大人的味道~(醉)
你拍攝的 DSC07199。
【圖片說明】鳥瞰圖。一樣因為我個人技術不良導致蛋糕有點破相,上面的可可粉也被我的粗手粗腳弄掉了一些,不過,我一定要再次宣稱,無損其美味!就像大美女就算摔破了頭,也是個頭破血流的大美女!
如果硬要挑毛病的話,大概就是,這味道說不定會被保守的歐式點心大廚嫌棄,因為這是徹底台化過的口味(自創字:taiwanize~),就像所有異國飲食要攻占台灣時的命運一樣,必須改用台灣水,調成台灣味,而台灣人嗜甜,所以連底下的餅皮也添加了糖,蛋糕裡本該有的酒味,應該是為了老少咸宜及方便保存,我吃不太出來(不知道是改為淡味還是沒有放?)。

不過,管他道不道地呢?我是台灣人,我就愛這種台灣口味,況且咱們台菜到了外邊的唐人街還不是被改得亂七八糟,大家有來有往才走得長久嘛!(誤)
有機會到台北車站附近的朋友,可以到此嚐味,不過假日幾乎都是大排長龍,而蛋糕在室溫下只能擺放兩小時,雖然我狠找死地提了提拉米蘇在外面逛了四五個小時,不過我並不鼓勵大家跟我一樣蠢,畢竟腸胃跟我一樣堅強(疑似吃輪胎都能吸收養份)的朋友並不多。
地址:台北市承德路一段55號。
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  • 3月 18 週三 200921:27
  • [吃] 摩斯|雞肉沙拉

你拍攝的 DSC07185。昨日因事外出,途經承德路,忍不住彎到聞名已久的提拉米蘇買了一個八吋的提拉米蘇(是的,不是我打錯,是那家店真的叫提拉米蘇),而衝著這個提拉米蘇的面子,將宅居家中的樟腦丸誘至台北,兩人結伴去吃了一拖摩斯漢堡。
是,我承認是我任性要求,導致樟腦丸陪我在台北晃來晃去地找摩斯,沒想到摩斯跟沒骨氣的麥當當、肯小雞(內心暗說明明是啃雞雞的人給我去門口罰站)截然不同,害我倆揮汗如雨走了二十多分才在國家戲劇院(還是音樂廳?)樓下某小山洞才找到芳蹤,正好天氣煦暖,坐在露天座位吃漢堡喀沙拉吹風發呆,好不快活。
對啦,我忘記拍漢堡跟薯條了,只拍下了沙拉。(默)
你拍攝的 DSC07186。掀開蓋子後的雞肉沙拉。
這份沙拉其實是套餐的一部分,原本我點的是鱈魚堡B餐,也就是一個鱈魚堡、一份沙拉、一杯飲料,但我又多給了十五塊錢將沙拉升級。原本我並不清楚為什麼我要多給十五塊,直到可愛又俏皮的點餐小姐偷偷告訴我,多加十五塊,沙拉會「大很多」,聽到小姐如此善意的暗示,駑鈍如我也恍然大悟了,阿巴桑的熱血在我心中沸騰,因此雖然不能跟廣告一樣殺很大殺不用錢,還是默默地決定要升級。
你拍攝的 DSC07187。摩斯漢堡的食物除了很貴這點之外,向來深得我心,簡單卻精緻的包裝,看起來很新鮮的食材,可愛又有禮貌的小姐,還有真的是金黃色的薯條(麥當當跟肯小雞的薯條走建美路線,向來是曬成古銅色的XD)。不過我從來沒有嘗試過他們家的沙拉,畢竟便利商店有三十塊錢的沙拉時,貧窮的我不會去買六時塊錢的沙拉。
這款沙拉令我驚奇的地方在於東西吃起來不乾,尤其是水潤的番茄,感覺像剛切開,水煮蛋也像剛起鍋,連蛋黃都很潤口。生菜咬起來也喀哩喀哩,玉米也很甜,雞肉雖然醃製過,但還不至於鹹酸到令人難以下嚥,唯一不得我心的就是馬鈴薯沙拉了吧,口感既酸又甜,我只一口便再無心嘗試。
本次套餐我將飲料換成玉米湯,不過我個人最推薦的是冬日限定的海鮮濃湯,至於鮮菇湯我一直沒有勇氣嘗試,很難想像菇們變成濃湯後會是甚麼味道。
呃,其實這原本不足以構成一篇文章的,但是因為這一拖照片最少,而且最近有點偷懶,所以忍不住拿來抵帳了。
總之有機會的話,去摩斯點套餐時可以加十五塊吃吃看。(但我下次想嘗試寒天沙拉)
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