我今天真的好勤奮,秉持著既然開了網誌就把想寫的寫一寫的心態(然後我猜就會有人攻擊我說之前的日本遊記啦霸王別姬的觀後感啦都欠到發霉了之類的),好啦我說會寫的就一定會寫,你們這樣逼我殺雞取卵(?)的有甚麼意義,就讓我好好的把咖哩湯麵處理掉才能處理別的系列啊對吧?
咖哩湯麵
目前分類:懶人簡陋小菜館 (6)
- Nov 16 Thu 2017 13:16
食譜|五行湯麵(其實就是咖哩湯麵哈哈哈)
- Nov 16 Thu 2017 09:30
食譜|基底雞湯(以及他的變化型雞湯麵雞湯稀飯雞湯冬粉)
其實我真心覺得這道菜簡單到寫出食譜有點可恥,可是我這人就是浮誇,在吾友小聃和小P的慫恿下還是決定來寫寫,因為太臨時了所以也沒有照片,請大家盡量發揮想像力吧。
事情是這樣的,這兩位女士兩年前來訪,當時因為想要多點時間聊天不想一直一個人在廚房,所以就弄了鍋雞湯麵,沒想到兩位女士吃了之後大表驚豔(雖然房東太太一直認為他們只是吃人嘴軟),還跟我要食譜呢。這件事情我一直放在心裡(但是沒有做),直到昨天忽然煮了咖哩麵引起債主注目,提起這事,想想還是把債還了省得大家相見尷尬(有嗎)。
- Jan 08 Wed 2014 10:55
出菜|不可能失敗的蔥花蛋炒飯和蒸魚
最近因為阿德哥身體微恙需要住院幾天,我和馬路只好在家裡孤單屯兵駐守,馬路倒好解決,早晚一盆乾糧,我個人對便當沒啥興趣,昨天晚餐只吃了半片蒸魚,結果八點半肚子好餓。翻了冰箱,有蔥有飯有一顆雞蛋,來搞個蔥花蛋炒飯好了。
沒有照片,因為等我想起來的時候已經吃光了,哈哈哈。大家沒記錯,這只是蔥花蛋的進階版,好吃又不易出錯,但是想要吃黃金炒飯的人可能要失望了,這可不是每顆飯都裹著蛋的類型。
步驟:
- Dec 27 Fri 2013 21:28
出菜|蔥爆雞丁+蔥花蛋
我是個怕麻煩的人,家裡掌廚的又一直都是母親,雖然她自己不承認,但是基本上只要我碰了她的鍋灶她就不高興,一下說我沒弄乾淨,一下說我煮得難吃 。的確我是個口味非常清淡的人,因此煮出來的東西也很清淡,但是這兩年家裡比較少開伙,吃多了外食有時候我也會想要吃點清淡的家常菜,所以一個人的時候偶爾會弄點東西來吃。
所謂沒吃過豬肉也看過豬走路,感謝近年美食節目當道,看多了,雖然沒有幾把刷子,但幾根毛總是有(忽然覺得好害羞)。但是我前面也說了,我是一個非常怕麻煩的人,所以大部分時候都是大鍋炒,雞蛋炒玉米粒吃一頓,杏鮑菇豬肉片煮鹹稀飯吃一頓這種事情比較常見,偶爾想吃乾飯才會弄個幾菜出來。